Best WordPress Hosting
 

Sült csirke és csokitorta gyorsan és szagmentesen?

A forrólevegős sütőket mindenki másért szeretheti. Egészségesebben készíthetjük benne az ételt, kisebb adagot is tudunk benne sütni, arról nem is beszélve, hogy nem árasztja el a konyhát az égett olaj szaga, és legtöbbször gyorsabban is „dolgozik”, mint a hagyományos sütő. – Forrólevegős sütőket tesztelt a Tudatos Vásárlók Egyesülete.Ezek nem elhanyagolható szempontok, ha mondjuk sült csirkecombbal és csokitortával lepnénk meg rég nem látott vendégeinket. Azonban termék és termék között is van különbség, nem csupán az árban. Hogy melyikkel járunk a legjobban, kiderül a Tudatos Vásárlók Egyesületének legfrissebb vonatkozó terméktesztjéből, amelyben a fent említett két népszerű ételtípust is elkészíttették az összes tesztalannyal.

A forrólevegős sütők gyártóktól független tesztelése során 23 márka – Ariete, Breville, Cecotec, Cosori, Delonghi, Domo, Electrolux, Gorenje, Hisense, Instant, Koenic, Ninja, Philips, Princess, Russell Hobbs, Sage, Sencor, Severin, Tefal, Tesla, Tristar, Ufesa, Xiaomi – 82 termékét vizsgálta a Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi

szervezetekkel együttműködve.

A TVE a legszigorúbb szabályozást kéri az Európai Bizottságtól a biszfenolokra

Az Európai Bizottság februárban tett közzé egy korlátozási tervezetet a biszfenol-A (BpA) élelmiszerek csomagolásában és konyhai eszközökben (élelmiszerekkel érintkező anyagokban) való szándékos felhasználásának betiltására. A Bizottság felkérte a fogyasztói szervezeteket, nyújtsák be észrevételeiket a javasolt jogszabályról. A Tudatos Vásárlók Egyesülete is élt ezzel – íme a véleményük, hogy mit kértek a fogyasztók nevében az Európai Bizottságtól.

A biszfenol-A bizonyítottan a hormonrendszerbe beavatkozó anyag, endokrin diszruptor. Már egész alacsony dózisban is beavatkozik a hormonrendszer működésébe és ezzel összefüggésben rákkeltő kockázata is van, de felelőssé tehető cukorbetegség, asztma, koraszülések és szívbetegségek kialakulásáért, továbbá olyan hormonális zavarokért, mint a korai serdülés, az elhízás, a meddőség. Ismertek emellett a szaporodási képességekre és az idegrendszerre jelentett kockázatai is.

Ezek az anyagok nem csak a termékekben lehetnek jelen, de a csomagolásban is, ami különösen az élelmiszerek esetében jelent veszélyt. Az Unióban hagyományosan nagy az ellenállás az ipar részéről az efféle szigorításokra, korábban 2018 elején az európai parlamenti képviselők például elutasították azt a javaslatot, hogy jelentősen szigorítsák a biszfenol-A jelenlétét élelmiszercsomagoló anyagokban, így a mai napig továbbra is előfordulnak bennük.

2024 legjobb és legrosszabb páraelszívói, szagelszívói

Ha van konyhánk, jó eséllyel van valamilyen pára-, szagelszívónk is. És ha alapfelszereltségnek tekintjük, melyiket érdemes megvásárolnunk, amikor választásra kerül a sor? Termékteszt a Tudatos Vásárlók Egyesületétől.

A Tudatos Vásárlók Egyesülete legfrissebb terméktesztjében 19 márka – AEG, Amica, Bosch, Candy, Electrolux, Elica, Faber, Franke, Guzzanti, Ikea, Klarstein, Miele, Mora, Neff, Philco, Samsung, Siemens, Smeg, Whirlpool – 93 hazai boltokban és webshopokban megvásárolható páraelszívóját tesztelte nemzetközi fogyasztóvédő szervezetekkel együttműködve.

Teszteltek 52 szabadon álló (falra szerelhető), 16 integrált (szekrénybe beépíthető), 2 plafonba süllyeszthető, 6 pultba süllyeszthető és 17 főzőlapba beépített típust is. Ez utóbbinál fontos megjegyezni, hogy ha ilyet választunk ne csak a páraelszívó, de az indukciós főzőlap teljesítményét is vegyük figyelembe.

Tudatos Vásárlók Családi nap a Közösségi Mezőgazdálkodásról

Február 24-én újra családi napra hív minden érdeklődőt a Tudatos Vásárlók Egyesülete! A résztvevők idén is találkozhatnak az ország több közösségi gazdaságának képviselőjével. Továbbá színes programokkal, előadásokkal, szakmai beszélgetésekkel, kézműveskedéssel, sőt, gyerekprogramokkal is várják a résztvevőket – mindezt a fenntarthatóság jegyében– központi helyszínen, a Budapesti Corvinus Egyetem Közraktár utcai épületében, 14 és 18 óra között.   

Észak-Amerikától Ázsiáig február végén tartják a közösségi mezőgazdálkodás (angolul Community Supported Agriculture vagy CSA) nemzetközi napját. Ez az egyik legrövidebb élelmiszer-ellátási forma, amelyben a családok egy teljes szezonra szerződnek közvetlenül a gazdával, aki cserébe friss, sokszor aznap leszedett zöldséget szállít. Hazánkban március végéig tart az időszak, amikor a vásárlók csatlakozhatnak az aktuális szezonhoz, és ezáltal átalánydíjért cserébe minden héten jó minőségű, helyi, szezonális és vegyszermentesen termelt élelmiszerekhez juthatnak.   

A délután folyamán a Tudatos Vásárlók Egyesülete szakmai előadásokra, majd beszélgetésekre hívja a gazdaságok képviselőit, érdeklődőket. Szó esik a közösségi mezőgazdálkodási forma sajátosságairól, a klímaváltozás hozta nehézségekről, gazdaságok pénzügyi stabilitásáról. A rendezvényre több, mint egy tucat gazdaság érkezik az ország minden szegletéből. A standoknál lehet őket felkeresni, és működésről, közösségi életről, átadópontokról kérdezni.    

Tesztelték a gyermeknaptejeket, kiderült, az 50 faktor sem garancia

Laboratóriumi körülmények között, nemzetközi szabványok alapján mérték a termékek valós fényvédő faktorszámát (SPF: ez mutatja az UVB sugárzás elleni védelmet) és UVA sugárzás elleni védelmét is. Az önkéntesek pontozták a naptejek kozmetikai tulajdonságait is mint pl. a beszívódás gyorsasága, a termékek állaga, a ragadásmentesség, a zsírmentesség vagy a készítmény illata.

Azt is kiderítették, hogy mely termékekben találhatóak olyan összetevők, amelyek káros hatással lehetnek az egészségünkre vagy a környezetünkre. Ilyen például:

a propilparabén, butil-parabén és ethylhexyl-methoxycinnamate, amelyek mind a belső elválasztású mirigyek működését károsító, a hormonális rendszerbe beavatkozó anyagok,