Best WordPress Hosting
 

Kis séfek nagy kalandja – Fedezd fel a vegán ízek birodalmát!

Dankóné Reisinger Magdolna Kis séfek nagy kalandja című szakácskönyvében ezúttal 44 olyan finomság receptjét mutatja be, amelyek nem tartalmaznak semmilyen állati eredetű alapanyagot, így például tejet, tejterméket vagy tojást sem. Mégsem lesz hiányérzetünk. Az ételek finomak és laktatóak, ráadásul egészségesek is.

Persze egyáltalán nem baj, ha mi magunk nem vagyunk vegetáriánusok vagy vegánok. Az a fontos, hogy legyünk nyitottak és érdeklődőek, és örömmel vessük bele magunkat a zöldségek, gyümölcsök és az élelmiszerek, valamint a főzés izgalmas világába! Ezért arra buzdítjuk a lelkes kis séfeket, hogy alkossanak, kísérletezzenek a konyhában, hiszen nincs is jobb annál, mint amikor a család együtt süt-főz, és utána együtt is eszik. Kalandra fel!

(Ajánlott korosztály: 8-14 év)

PERMAKULTÚRA – hónapról hónapra

Ez a könyv útmutató azok számára, akik a növénytermesztés más, ökologikusabb és gazdaságilag is járható módját keresik. Ha elfogadjuk a permakultúra rendszerét, ezáltal áttérünk a sokkal megfontoltabb fogyasztásra, és takarékosan bánunk az erőforrásokkal is. Cserébe jófajta elégedettségérzés a jutalmunk, hiszen ezekkel a módszerekkel nem romboljuk a környezetünket és a jövő erőforrásait, hanem összhangban élünk a természettel.

A permakultúra éppúgy alapul a tudományos ismereteken, az ökológián, a mezőgazdaságon, a közgazdaságtanon és a környezettudományon, mint a világ bármely pontján élő elődeink hagyományos tudásán. Ezáltal hatékony termelési rendszereket kínál, amelyek figyelembe veszik és tisztelik bolygónkat és a rajta élő élőlényeket.

Mi a teendő a gyümölcsösben és a veteményeskertben?

Pacsirták mentették meg a szipolyinváziótól a magyar gazdát

– Létezik egyáltalán a Világnagy Mező, Ödön? – sóhajtott fáradtan az ifjú fürjfeleség, Bajóka. – Szerinted megtaláljuk? – kérdezte kimerülten.

A fürjpár napok óta úton volt.

Házasságuk első néhány hetét egy messzi szántó keskeny szegélyében töltötték. A fűvel benőtt, vékony sáv alig adott rejteket nekik. Így nem mertek belevágni a fészeképítésbe, féltek, hogy leendő tojásaikat túlságosan könnyen felfedeznék a ragadozók.