Best WordPress Hosting
 

Archívum címkék: gordon ramsay

Horrorsérülést szenvedett biciklizés közben Gordon Ramsay: megmutatta a nyomait

Közzétette szerző

Gordon Ramsay azt mondja, szerencsés, hogy életben maradt a biciklis baleset után, ami a hét elején történt vele. A sztárszakács egy TikTok-videóban beszélt arról, hogy Connecticutban érte a baleset, és nem lehet elég hálás az orvosoknak, ápolóknak, akik a kórházban ellátták őt. Hogy pontosan mi történt, kérdéses, ám a sisakja majdhogynem kettétört.

Nagyon megrázott az egész.

Ramsay kiemeli: mindenki viseljen sisakot a kerékpározáshoz, mindegy, milyen rövid az út, amin elindul. A videóban egyébként a séf keze is komolyan remeg, ám nem tudni, hogy ez a baleset következménye, vagy csak a történet felidézése miatt reagált így a teste.

PostPin It!

Önkényes házfoglalók szállták meg Gordon Ramsay 13 millió fontot érő pubját Londonban

Közzétette szerző

A britek legismertebb sztárséfe, a temperamentumáról híres Gordon Ramsay a múlt héten igen paprikás hangulatba kerülhetett, hiszen egy csapat önkényes házfoglaló megszállta a London központjában, a Regent’s Park közelében található, hotelként és pubként is funkcionáló vendéglátóipari egységét, amit jelenleg 13 millió fontért (6 milliárd forintért) kínálnak eladásra.

A BBC beszámolója szerint a hatfős csapat egy vendégeket ingyen kiszolgáló művészkávézót nyitott a műemléki védelmet élvező épületben, ahol korábban Ramsay felsőkategóriás gasztropubja és hotelje, a York & Albany üzemelt.

A brit közmédia megkeresése azt közölte a londoni rendőrség, hogy szerdán ugyan kihívták őket, de a házfoglalások „polgári ügynek” számítanak, ezért nem aintézkedtek. Így a csoport nemcsak elfoglalta a vendéglátóhelyet, hanem a művészkávézót is meg tudta nyitni.

PostPin It!

Van egy étel, amit Gordon Ramsay soha nem rendelne egy étteremben

Közzétette szerző

Ha éttermi étkezésről van szó, az biztos, hogy a szakértők véleményére adhatunk, pláne egy olyan elismert szakácséra, mint Gordon Ramsay.

A Town and Country kérdezte meg, mi az az étel, amit soha nem rendelne egy étteremben.

Ez nem más, mint a napi leves, mert az valami olyan lehet, amitől az étterem szeretne aznap megszabadulni, esetleg olyan, ami az előző napi „különlegességekből” maradt rájuk.

PostPin It!

„3 fiú, 3 lány, készen vagyunk” – megszületett az 57 éves Gordon Ramsay hatodik gyereke

Közzétette szerző

Közösségi oldalain adta hírül Gordon Ramsay, hogy megszületett feleségével, Tana Ramsay-vel közös hatodik gyerekük. A kisfiú a Jesse James Ramsay nevet kapta.

3 fiú, 3 lány… készen vagyunk

– utalt kiírásában arra a séf, hogy több gyereket már nem vállalnak. Ramsay azt is írta a posztban, hogy fantasztikus születésnapi ajándék volt a gyerek születése, lévén, a séf november 8-án töltötte az 57-et.

PostPin It!

Gúny tárgyává vált Gordon Ramsay tökéletes rántottája

Közzétette szerző

„Kiderült, hogy jobb rántottát csinálok, mint Gordon Ramsay” vagy „ha ilyen a tökéletes rántotta, én maradok a tökéletlennél” – ilyen és ezekhez hasonló megjegyzésekkel osztják meg újra az emberek a skót sztárséf, Gordon Ramsay tökéletes rántottareceptjét – írja a Mirror című brit bulvárlap amerikai kiadása.

Ramsay az Amerikai mesterszakács című műsor 2017-es évadában mutatta meg, hogyan készül szerinte a tökéletes rántotta. Azt mondja, a titok a rántotta állagának eltalálásában van, hogy az étel ne legyen sem túl híg, sem túl tömör, gumiszerű.

Az elkészítés során Ramsay hat tojást üt egy lábasba, majd vajat ad hozzá és közepes lángon, sűrű kevergetés mellett kezdi a sütést. Azt mondja, a kavargatásnál arra figyel, hogy a tojás ne ragadjon sem az edény aljához, sem az oldalához. A sztárséf szerint a tökéletes rántotta három perc alatt sül meg, de úgy, hogy az edényt fél percig a tűzön tartja, majd fél percre leveszi a tűzről és így tovább, felváltva, közben folyamatosan kevergetve.

PostPin It!

Nincs mindenki elájulva Gordon Ramsay tojáshámozós módszerétől

Közzétette szerző

A világ egyik legjobb és legsokoldalúbb étele a tojás, elkészítése pedig bármilyen egyszerű is, vagy egyszerűnek tűnik, sok galibát tud okozni. A lágytojásnál például az, hogy hámozzuk le a héját.

Gordon Ramsay egy ramenhez készítette el a kedvenc tojását, amit hat percre rak be főni a fazékba, aztán jeges vízbe rakja át, hogy megállítsa a főzést.

Ez sokak által követett módszer, azonban, ő, mielőtt a hideg vízbe tenné a tojást, megtöri a héjat az alján és még bele is fúj. Azt mondja, azért, mert így könnyebb lehántani a tojáshéjat.

PostPin It!