Best WordPress Hosting
 

Archívum címkék: ételmérgezés

Balul sült el a lagzi, száz ember kapott mérgezést

Közzétette szerző

A mexikói Cuernavacában egy lagzi igazi borzalommá vált, mikor – vélhetően – a négyfogásos vacsorában található gombától több tucatnyian rosszul lettek. A vendégek gyomorgörcsökre, szédülésre, hányásra és hasmenésre panaszkodtak – írta a Metro.

A külsős cég által készített vacsora egyik fogása erdei gomba volt kecskesajttal és paradicsomos szósszal, valószínűleg ez, vagy valamilyen baktérium okozhatta a rosszullétét mintegy nyolcvan-száz embernek, sokukat kórházba kellett szállítani a bálteremből. Azt az elméletet, hogy valamilyen szennyeződés került az ételbe, az is megerősíti, hogy a férfiaknak és a nőknek nem teljesen ugyanazt a menüt szolgálták fel.

Több videó is felkerült az internetre, köztük olyan, ami még a lagzi helyszínén készült, és amin a vendégek a fejüket leszegve várják a mentőket, de olyan is, amelyiken a kórházban láthatók az ételmérgezés áldozatai.

PostPin It!

Teknőshústól halt meg nyolc gyerek és egy felnőtt Zanzibáron

Közzétette szerző

Nyolc gyerek és egy felnőtt halt meg a Tanzániához tartozó Zanzibár-szigetcsoport egyik tagján, Pemba-szigeten, miután tengeri teknősök húsát fogyasztották. További 78 embert kórházba szállítottak – írja a helyi hatóságokra hivatkozva a The Guardian. A tengeri teknős kedvelt csemege Zanzibáron, ám

esetenként rendkívül súlyos ételmérgezést, chelonitoxizmust okoz.

Dr. Haji Bakari, mkoani körzeti orvos azt mondta, laboratóriumi vizsgálatok támasztották alá, hogy az összes áldozat evett teknőshúst. Hozzátette, hogy a pénteken elhunyt felnőtt áldozat az egyik, szintén a mérgezés áldozatául esett gyerek édesanyja volt, ők kedden fogyasztottak a tengeri hüllő húsából.

PostPin It!

Mérgező gyomnövény került a kőbányai óvodások zöldbabfőzelékébe

Közzétette szerző

A Műszaki Egyetem listáján mérgező gyomnövényként szereplő ördögbocskor termését találták meg a kőbányai óvodákban és több kerületi iskolában felszolgált csütörtöki zöldbabfőzelékben. Az RTL Híradójának nyilatkozó egyik szülő – akinek az óvodás fia szintén kapott volna az ételből, de nem evett belőle – azt mondta, ő úgy tudja, a növény a kondér alján volt, miután minden adagot kiosztottak, akkor vették észre az érintettek a maradékban. Így a gyerekek közül senkinek nem tűnhetett fel, hogy valamilyen idegen növény van a főzelékben, ezért a legtöbben meg is ették a részüket.

A kerület vezetése azonnal vizsgálatra küldte az ételmintát, ekkor még nem tudták, pontosan milyen növény kerülhetett bele. A hasonlóság miatt több szülő csattanó maszlagra gyanakodott, ami erősen mérgező. Később a kőbányai önkormányzat viszont azt közölte, „megnyugtató eredményre jutott a Nébih laboratóriuma, nem volt veszélyes az idegen növényi termés”. A vizsgálat azt is megállapította, hogy ördögbocskor került a főzelékbe, ez azonban a Nébih szerint nem okozhatott megbetegedést.

A kerület vezetése szerint az idegen anyag a velük szerződésben álló közétkeztetési cég konyháján felhasznált mirelit alapanyagból kerülhetett a felszolgált készételbe.

PostPin It!

Vádat emeltek a francia étterem tulajdonosa ellen, ahol kolbászmérgezést kapott, majd meghalt egy 32 éves görög turista

Közzétette szerző

Vádat emeltek a Bordeaux-i Tchin Tchin Wine Bar tulajdonosa ellen, miután botulizmust, ismertebb nevén kolbászmérgezést kaptak többen az ott elfogyasztott ételektől, írja a Guardian.

Szeptemberben egy héten belül 16 külföldi vendég betegedett meg, egy 32 éves görög nő pedig meg is halt. Mindegyik eset az étterem által nem megfelelően tartósított szardíniára volt visszavezethető.

Frederique Porterie főügyész most közleményében arról tájékoztatott, az intézmény vezetője több higiéniai előírást is megszegett, különös tekintettel a házi készítésű ételekre.

PostPin It!

Ételmérgezés miatt halt meg több beteg egy román kórházban

Közzétette szerző

Egy romániai pszichiátriai kórház három betege meghalt és több mint húsz páciens, illetve alkalmazott ételmérgezés tüneteivel kórházba került szerdán, miután valamennyien ettek egy közeli kolostorból küldött ünnepi ebédből.

A Vaslui megyei Murgeni településen működő kórházba egy vallásos ünnep alkalmából érkezett kedden ételadomány a floresti kolostorból, amelyből valamennyi beutalt páciens és a kórház személyzete is evett. Szerdára virradó éjszaka és szerdán napközben több ízben riasztották a mentőket, estig 27 beteget szállítottak át ételmérgezési tünetekkel a barladi városi kórházba, három páciens életét azonban már nem tudták megmenteni.

A bukaresti egészségügyi minisztérium közleményben tudatta: válságstábot hozott létre, mind a betegektől, mind az elfogyasztott ételből biológiai mintát vettek, amelyet a jászvásári törvényszéki orvostani intézetbe küldtek kivizsgálásra. A tárca közleménye megjegyzi, hogy az ételadomány halból készült.

PostPin It!

Pokoli esküvő: a 300 fős násznép fele ételmérgezést kaphatott Melbourne-ben

Közzétette szerző

Az örömteli pillanatok helyett katasztrófába fulladt egy esküvő Ausztráliában, ahol a beszámolók szerint a 300 vendég közül akár minden második ember is ételmérgezést kaphatott – írja a Daily Mail.

A család és a barátok a The Park Melbourne nevű rendezvényhelyszínen gyűltek össze ünnepelni még szombaton. A részvevők szerint a fiatal házasokat felvezető legkisebb koszorúslány volt az, aki először rosszul lett, de a lagzin és az utána következő napokban jóval többen lettek azok a vendégek – kisgyerekektől a nagyszülőkig bezárólag –, akiknél ételmérgezésre utaló tünetek alakultak ki.

Egy becslés szerint „legalább 30” ember lett rosszul, míg egy másik forrás szerint a 300 fős násznép felének lett baja a lagzin felszolgált ételtől.

PostPin It!

BME a gólyatábori ételmérgezésről: két szervezőt kellett ellátni

Közzétette szerző

A Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Természettudományi Kar Hallgatói Képviselet kedden kezdődött balatonlellei gólyatáborában szerda éjjel jelentkeztek hasmenéses tünetek a résztvevők több, mint felénél. A táborban egészségügyi szakszemélyzet a kezdetektől folyamatosan, napi 24 órában jelen volt, akik a problémák jelentkezésekor az Országos Mentőszolgálat és a helyi körzeti orvos bevonásával kezelték a helyzetet. Az okok feltárása folyamatban van, az illetékes hatóságok vizsgálódnak. A tábort nem kellett feloszlatni, csütörtök délelőtti fél napos pihenő után a tábor programjai folytatódtak, és a tábor az eredetileg tervezett időben, pénteken ért véget, melyet követően a résztvevők rendben hazautaztak.

– írja a BME abban a közleményben, amelyben arra reagál, hogy az egyetem gólyatáborában tömeges ételmérgezés-fertőzés volt.

Két szervező esetében volt szükség ügyeleti ellátásra, őket a mentőszolgálat a siófoki kórházba szállította, de folyadékpótlást követően néhány órán belül ők is elhagyták az intézményt. Az ilyen esetben alkalmazandó eljárásrend szerint, augusztus 24-én a Nemzeti Népegészségügyi Központ és a Somogy Vármegyei Kormányhivatal ételfertőzés gyanújával vizsgálatot végzett a helyszínen, amelynek végeredménye még nem ismert.

PostPin It!

A Netflix dokumentumfilmje után kétszer meggondolod, mit eszel

Közzétette szerző

Az egész világon az amerikai a legbiztonságosabb élelmiszer-ellátás

– bizonygatja egy sor politikus és egyéb fontos amerikai a Netflix új dokumentumfilmjében, majd a Megmérgezve: Veszélyes ételek másfél órát szentel annak, hogy mindezt megcáfolja. Évente átlagosan minden hatodik amerikai kap ételmérgezést, ez cirka 48 millió embert jelent. Közülük nagyjából háromezren bele is halnak a mérgezésbe. Kampánybeszédek részeként felmagasztalt rendszer ide vagy oda, a mellékelt ábra alapján Amerikában súlyos probléma az ételmérgezés. A dokumentumfilm az utóbbi három évtized legnagyobb ilyen jellegű járványait körüljárva mutatja be azt, milyen könnyű tömeges megbetegedéseket és halált okozni néhány hanyagul kezelt étellel, de legalább ennyire ráhúzza a vizes lepedőt a nem megfelelő törvényi szabályozásokra, a lobbira és a korrumpálható döntéshozókra.

Nem kell azonban amerikainak lenni ahhoz, hogy az ember elszörnyedjen a látottakon, és inkább kétszer gondolja meg, mit emel le az élelmiszerboltok polcairól.

PostPin It!