Best WordPress Hosting
 

Tönkretehetik a memóriát a gyorsételek

Egy friss tanulmány alapján a magas zsírtartalmú, cukros étrend megzavarhatja a memóriát – írja a ScienceAlert. Ezen diéta tipikus ételei közé tartoznak a gyorskaják.

A kutatók patkányokkal végeztek kísérleteket, az állatokat fiatal koruktól kezdve ilyen táplálékokkal etették. Az emlékezésbeli problémát az okozhatja, hogy az egyszerű cukrokban és telített zsírokban gazdag étrend megzavarja az acetilkolin működését, amely egy, a memóriában kulcsszerepet játszó neurotranszmitter.

Scott Kanoski, a Dél-kaliforniai Egyetem munkatársa és a csapat tagja szerint más vizsgálatok is azt mutatják, hogy ha a patkányok egészségtelen ételeken nőnek fel, akkor tartós memóriakárosodás alakul ki náluk. Az egészségtelen, feldolgozott élelmiszerek fogyasztását korábban többek között a demenciával hozták összefüggésbe.

„Ha túlzásba visztek bármit, akkor előbb-utóbb szenvedni fogtok” – vallja a világ legidősebb férfija

Március végén, nem sokkal a 115. születésnapja előtt elhunyt a világ legidősebb férfija, a venezuelai Juan Vicente Pérez. A megtisztelő cím új birtokosa pedig egy 112 éves japán férfi, a cím elnyerése után két nappal, március 31-én életét vesztő Sonobe Giszaburo után egy 111 éves angliai férfi, John Alfred Tinniswood lett.

A világ – immáron – legidősebb élő férfija, a Guardian cikke szerint a Titanic katasztrófájának évében, 1912-ben született. Ráadásul pont abban a városban, Liverpoolban, ahol az Atlanti-óceánon egy jéghegynek ütköző hajót megépítő hajótársaság, a White Star Line központja is volt.

A Guinness Rekordok Könyve által a világ legidősebb férfijaként számontartott Tinniswood azt mondja: az egyetlen diéta, amit követ, hogy minden pénteken a britek egyik nemzeti eledelét, fish and chipset – vagyis magyarul rántott halat és sültkrumplit – eszik. A semmilyen szigorú életmódot nem követő idős férfi arról is meg van győződve, hogy az, hogy ilyen hosszú élet adatott meg neki, „pusztán a szerencse” műve.

Járványként terjed az elhízás a világon

Világszerte már több mint 1 milliárd ember számít elhízottnak egy új tanulmány szerint. A kutatásból az is kiderül, hogy 1990 óta az elhízott emberek száma megnégyszereződött – írja az AFP.

A szakértők a jelenséget már egy világjárványhoz hasonlítják, amely leginkább a szegényebb országokat és a fiatalokat érinti. A felmérés eredményei azt mutatják, hogy 1990-ben mintegy 226 millió személy számított elhízottnak, ma viszont már 1,038 milliárd ez a szám.

Ez azt jelenti, hogy a világon körülbelül minden nyolcadik ember elhízott.

Nem lehet nem mosolyogni a vevő kérésén, amit a házhozszállításnál kért

Manapság egyre egyszerűbb és népszerűbb az ételrendelés, hiszen csak pár kattintás és nem is kell sokat várni ahhoz, hogy hamarosan valami értelmezhető (vagy kevésbé értelmezhető) ételhez jussunk. Elég, ha csak a bejárati ajtónkig mozdulunk meg érte.

Ezt a kényelmet, na meg a kedvenc ételeit, kívánta meg a middlesborough-i Munchies Eston egyik vásárlója.

Kért egy BBQ-s pizzát, egy duplacsokifagyis, csokiöntetes gofrit és mindehhez még egy Dr. Peppert. Van benne kalória.

Kiderült, miért hízunk attól, ha későn eszünk

Korábbi tanulmányok már találtak összefüggést a késői étkezés és a súlygyarapodás között, egy amerikai kutatócsoport friss tanulmánya azonban a jelenség pontos biológiai hátterébe is betekintést enged – írja a Science Alert.

Frank Scheer, a bostoni Brigham and Women’s Hospital idegkutatója szerint a késői étkezés összefüggésbe hozható az elhízás fokozott kockázatával, a testzsír növekedésével és a fogyási nehézségekkel, azonban mindeddig nem értették pontosan, miért.

A kutatás során 16 olyan résztvevőt figyeltek meg, akiknek testtömeg-indexe (BMI) túlsúlyos vagy elhízott tartományba esett. Minden önkéntes két különböző, hat napig tartó kísérleten ment keresztül, mely során az alvásukat és az étkezésüket is szigorúan ellenőrizték.

Ezeket az ételeket kerülje, ha leszokna a dohányzásról, vagy az elektromos cigarettáról

Sokak számára nehéz ügy felhagyni a rendszeres nikotinfogyasztással. A leszokás minden évben ott van a legnépszerűbb újévi fogadalmak között, de ez az, amit a legtöbben feladnak, a lehető legrövidebb időn belül. A Mirror című brit bulvárlap összeszedett néhány hasznos tippet szakértőktől azok számára, akik komolyan gondolják.

Akik leszoknának a nikotinról, egy időre jobb ha kerülik az édességeket, az olajban sült, a túl sós és a fűszeres ételeket.

Az édességeket azért, mert a nikotinfüggőség könnyen cukorfüggőségé alakulhat. Az olajban sült és a túl sós ételek túlzott fogyasztása könnyen okozhat hízást, a testen felhalmozódó zsír megterheli a rekeszizmokat, így elnehezül a légzés, amitől a leszokás még nagyobb kihívássá válik.

Ikerkutatás igazolja a vegán étrend hasznosságát

Christopher Gardner, a Stanford Prevenciós Kutatóközpont munkatársa és kollégái friss tanulmányukban arra jutnak, hogy a vegán étrend csupán két hónap alatt javíthat a hosszú távú egészségen – írja az IFLScience. Gardner szerint a pozitív hatások többsége már egy hónap után jelentkezik.

A szakértők régóta sejtik, hogy a húsfogyasztás mérséklése a szív- és érrendszer állapotának javulását eredményezi, az ok-okozati kapcsolat igazolása viszont nem egyszerű. Hogy bizonyítani tudják az összefüggést, a kutatók a Stanford Twin Registry adatbázisához fordultak, amely két- és egypetéjű ikrek információit tartalmazza. A projekt révén 22 egypetéjű ikerpárt vizsgálhattak, ezzel kiszűrve az olyan faktorokat, mint a genetikai vagy neveltetési eltérések.

Az eredmények azt mutatják, hogy a vegán étrend egészségesebb a hagyományos, mindenféle táplálékot tartalmazó diétánál.

Tíz évvel élhetünk tovább ezzel a diétával

Egy friss tanulmány alapján az egészséges étrend betartásával akár tíz évvel is nőhet a várható élettartam – írja a ScienceAlert. A Lars Fadnes, a Bergeni Egyetem munkatársa által vezetett csapat közel félmillió, az Egyesült Királyságban élő személy adatait elemezte, az információk a 2006-ban indított UK Biobank projektből származtak.

A szakértők táplálkozási szokásaik alapján csoportosították az alanyokat. Meghatározták az átlagosan és egészségtelenül étkezőket, azokat, akiknek táplálékbevitele megfelelt a brit ajánlásoknak, valamint azokat, akik a szakértők szerint hosszú életet támogató diétát fogyasztottak.

A dohányzás, az alkoholivás és a fizikai aktivitás figyelembevétele után a kutatók megállapították, hogy azok a 40 éves férfiak és nők, akik tartósan átálltak az egészségtelen táplálkozásról az ajánlásokat követve, nagyjából kilenc évvel hosszabbították meg várható élettartamukat.

Csak húst eszik, ezeket vette észre magán

Egy korábban vegán nő azt állítja, hogy minden zöldséget és gyümölcsöt kiiktatott az étrendjéből, és most már csak húst, tojást és vajat eszik. Hét hónapja utasítja el a „vegán propagandát” és van ezen a diétán.

Az emberek rendben vannak azzal, ha minden nap fánkot esznek, vagy megisznak egy 300 gramm cukrot tartalmazó frappét, de problémásnak tartják, ha valaki húst eszik

– mondta a Mirror szerint a 23 éves Victoria Ferraz, aki előtte egy éven át volt vegán, ami így utólag szerinte „élete legrosszabb döntése” volt. De nem csak a zöldségekkel és gyümölcsökkel hagyott fel, hanem a cukorral és szénhidrátokkal is.

Sokan ezért nem tudnak lefogyni

Ahogy a testünk öregszik, folyamatosan veszít a hatékonyságából: 40 éves korunk körül az izomtömeg természetes módon csökkenni kezd, és megnő a testzsír aránya. Mivel az izomtömeg segít meghatározni a test anyagcseréjét, annak csökkenése azt jelenti, hogy a testünk kevesebb kalóriát kezd elégetni nyugalmi állapotban, így romlik az anyagcserénk – írja a Science Alert.

Sokan a lassú anyagcserét tartják a fogyási nehézségek egyik legfőbb okozójának.

Ennek eredményeképpen egy több milliárd dolláros iparág épült ki a probléma köré, és több ezer termék ígéri az anyagcsere felgyorsítását, hogy végre összejöjjön a fogyás. Ezek nagy része azonban átverés vagy nem elég hatásos, így ha tényleges változást akarunk elérni, több fizikai terhelést kell bevezetni. Itt azonban érdemes vigyázni: ha gyorsan nagy mennyiségű súlyt vesztünk, valószínűleg romlik az anyagcserénk, és már nem áll vissza a fogyókúra előtti szintre – még akkor sem, ha visszahízunk. Ennek oka, hogy amikor fogyókúrázunk, zsírt és izmot is veszítünk, a kalóriaégető izomtömeg csökkenése pedig lelassítja az anyagcserét.

Rákkeltő anyagot találtak egy diétás Aldi-termékben, ezt vigye vissza!

A termék minden magyarországi Aldi-üzletben elérhető volt, értékesítését azonnal felfüggesztettük. Az üzletlánc honlapján megjelent figyelmeztetés szerint az érintett minőségmegőrzési idők a következők:

25.04.2024,

02.05.2024,

A sok fogyás sok gondot is okoz – állítja a tiktoker

Egy tiktoker egy több mint 3,5 milliós nézettségű videóban sorolta fel, mi mindennel kell szembenéznie, mióta megszabadult rengeteg kilótól.

Az Independent cikkéből kiderül, hogy Meg Stier New Yorkban élő színésznő / motivációs előadó XL-es ruhákat hordott, ma már S-es a mérete. A videóban azt mondja, a fogyás nem oldotta meg minden problémáját. Korábban is jól érezte magát, és most is, viszont van rengeteg dolog, amiket, mint mondja, „bárcsak tudott volna”, mielőtt leadott sok-sok kilót.

Ezeket sorolja fel a videóban:

100 napig csak McDonald’s-os ételeket evett, hogy lefogyjon

Egy nashville-i (Tennessee) férfi száz napon keresztül csak McDonald’s-os ételeket evett.

Az 57 éves Kevin Maginnis nem az idejével akart spórolni, nem is akciós gyorskaják miatt döntött így: egy speciális diéta volt az oka, hogy csak burgereken és sült krumplin élt.

Elhatározta, hogy bármit ehet, amit meg tud rendelni a gyorsétteremből (desszertet is), mindössze az alábbi szabályokat tartotta szem előtt: