Best WordPress Hosting
 

Ha természetes dolgokat szeretnénk, meg kell várni, hogy a természet kitermelje az alapanyagokat

Skandináv színvilágú művészi formák, különleges alakzatok a falon. Nemcsak esztétikai, gyakorlati értékük is van, zengést csillapítanak a térben. Ráadásul tiszta gyapjúból készíti őket Temesi Apol: ami az egyik iparágnak hulladék, az a belsőépítészetben kinccsé válik.

„Rájöttem, ha a szívügyemet hivatássá akarom tenni, magamnak kell megteremtenem a lehetőséget. Olyan nem lesz, hogy ezt már valaki megcsinálta és én csak munkavállalóként odaülök” – mondja Temesi Apol.

Most gyapjúból készült zengéscsillapító paneleivel és márkájával, a Soundwoollal igyekszik a szűk és tágabb környezetének jelenén és jövőjén is javítani.

A Hungárián belül egyetlen foghíjtelekre sem adnék építési engedélyt

Volt újságíró, főszerkesztő, városarculati tanácsos és fővárosi önkormányzati képviselő az SZDSZ színeiben. Bojár Iván András klasszikus humánértelmiségiből lett főállású faültető, de közben az irodalmat sem engedte el, és folyóiratot alapított. Közössége, a 10 millió Fa azt a célt tűzte ki, hogy szimbolikusan minden magyar állampolgár nevében ültet egy új fát. Nagyinterjú.

Forbes.hu: Az ikonikus Bojár-kalapban érkeztél, de a másik kalapodat akkor se tudod levenni, ha akarod. A megváltoztathatatlan is megváltoztatható?

Bojár Iván András: A kislányom most kamasz, keresi magát, most megy azokon az utakon, amelyeken a korosztálya. Most jött el az, hogy a tetoválás, mint lehetőség felvetődött. Nyilván rosszul vagyok az egésztől, ott a gyönyörű, hófehér, alabástrombőrű kislányom, és ő most tetováltatni akar.

Így segíthetünk jövőre a bolygón

Az újévi fogadalmak régi múltra tekintenek vissza, sokan az új esztendő kezdetével igyekeznek tudatos, pozitív változtatásokat elérni, ezzel javítva életükön. Van, aki spórolási fogadalmakat tesz, mások egészségesebben próbálnak táplálkozni, de olyan is akad, aki párkapcsolati szempontból szeretne előrelépni.

Ezúttal olyan egyszerű, hétköznapi lépéseket mutatunk be, amelyek újévi fogadalomként, következetesen betartva jelentősen segíthetünk a bolygónak. Az egyes döntések közül több ráadásul egészségünk vagy pénztárcánk számára is igen előnyös lehet.

Vásároljunk tudatosabban

Amit nem lehet megenni, azt kenjük az arcunkra – a Grapoila-sztori a Zöld Forbesban

Marketingfeladatként indult a szőlőmagolaj iránti rajongása, Pinczés Marianna ma már több mint húszféle magból gyárt a Grapoilával hidegen sajtolt olajat, ehető és arcra kenhető krémeket. Közben az alapokat sem felejti el, a permakultúrás kertben látja a jövőt. Ajánló a friss Zöld Forbesból.

„Az munkának számít, ha azon gondolkodom, hogy a napraforgópelletből előállított, magas fehérjetartalmú tejes maradékból vajon lehet-e sajtkészítményeket gyártani? Mert nekem ez a része hobbi. Persze, ha szerződéseket kell olvasgatni, azt én is munkának élem meg” – mondja a Grapoila márkát még iskolás fejjel megálmodó és a zero waste-et a zászlajára tűző Pinczés Marianna arra a kérdésemre, hogy „csak” napi 14–16 órában foglalkozik-e a céggel, vagy gondolatban mindig.

De nincs ezen meglepődni való egy olyan embertől, akinek még a névjegykártyájának hátoldalán is egy gluténmentes, három összetevős kekszreceptet találok. Nincs felhasználhatatlan alapanyag, nincs kihasználatlan felület. Még a névjegykártyán sem.

Kevésbé fontos idén a magyaroknak a fenntarthatóság, mint tavaly karácsonykor

Alapvetően kevésbé figyel a lakosság a környezettudatosságra ezen a karácsonyon – derül ki egy tavalyi és idei kutatás eredményeinek összehasonlításából. Tavalyhoz képest csökkent azok aránya, akik hajlandóak lennének többletköltséget vállalni a környezetbarát csomagolóanyagért, és az online vásárlók prioritásai is megváltoztak a fenntartható csomagolással kapcsolatban.

A Rondo Hullámkartongyártó Kft. a magyarok ajándékcsomagolási szokásait vizsgálta a közelgő ünnepek alkalmából. A tavalyi eredményekkel összehasonlítva idén kevesebben lesznek, akik letéphetik majd a mintás papírt az ajándékukról a fa alatt. A válaszadók többsége (42%) ugyan még mindig csomagolópapírba csomagolja a meglepetéseket karácsonykor, ez azonban visszaesés a tavalyi 59 százalékhoz képest. A válaszadók 21 százaléka használ idén papírzacskót vagy papírdobozt, míg tavaly még a válaszadók 36 százaléka döntött így.

A válaszokból kiolvasható, hogy a környezetbarát csomagolóanyagok használata nem döntő fontosságú a válaszadók számára: a megkérdezettek fele mondta azt, hogy inkább nem ez alapján dönt, amikor ajándékot vásárol. Ez az arány sokat változott a tavalyi eredményekhez képest, hiszen akkor még csak 38 százalékuk nyilatkozott így.

Mikrovállalkozás a nagyok előtt: 4 év alatt 2,3 millió Ft erdőtelepítésre

Ahogy közeledik a karácsony, egyre több cég gondol az adományozásra. A Szülőverzum.hu alapítója azonban azt üzeni, hogy az adakozás a mindennapi ügyvitel része is lehet. Ez az apró családi vállalkozás az indulása óta eltelt négy évben összesen több mint 2,3 millió forinttal támogatta a Hatvanezer Fa Egyesületet, akik Békés megyében erdőket telepítenek.Az alapító, Gál Anita (nyitóképünkön) kiemelte: “A Szülőverzumnál hiszünk abban, hogy a társadalmi felelősségvállalás és a környezettudatosság nem csak évente egy ünnepi gesztusban merül ki. Ez a gondolkodásmód hatja át vállalkozásunkat egész évben.”

A Szülőverzum, amely prémium papíralapú emlékőrzőket kínál, mint például babanaplókat, nem csak a családok számára fontos pillanatokat örökíti meg, hanem a következő nemzedékek jóllétéért is elkötelezett. “Nem elégszünk meg azzal, hogy a családok legszebb pillanatait megőrizzük termékeinkkel; felelősséget vállalunk azért a világért is, amelyben ezek a gyermekek felnőnek” – tette hozzá Gál Anita.

A Hatvanezer Fa Egyesület csapata fantasztikus munkát végez Békéscsabán és környékén, a Szülőverzum büszke rá, hogy őket támogathatja indulása óta. 4 év után is töretlen a kitartás mindkét fél részéről. Az egyesület lelkes tagjai és önkéntesei továbbra is elszántan küzdenek azért, hogy árnyas erdők nőjenek ki a most még kopár földeken.

70%-kal kevesebb műanyag a SPAR népszerű S-BUDGET sertés darált húsának csomagolásában

A SPAR Magyarország aktív szerepet vállal a bolygónk jövőjét meghatározó ügyekben, a cégcsoport környezettudatos szemlélete saját márkás termékeinek csomagolástervezésében is megjelenik. A vállalat kiemelt célkitűzése, hogy egyre kevesebb műanyagot használjon fel az áruk csomagolása során, mindeközben kiemelt figyelmet szentel annak is, hogy tökéletesen megfeleljen a tárolási elvárásoknak.

A népszerű, rendkívül kedvező ár-érték arányú S-BUDGET márkatermékek kínálata immár közel 500 terméket sorakoztat fel, és a paletta folyamatosan bővül, az árucikkek jelentős része pedig hazai fejlesztésű. Ezek közé tartozik a SPAR Regnum húsüzemében előállított 500 g-os S-BUDGET sertés darált hús is, amelynek korábbi, tálcás csomagolását a fenntarthatósági törekvéseknek megfelelően most újragondolták a „kevesebb több” elve mentén. Ezentúl csupán nedvszívó papír, védőgázas fólia és címke alkotja a csomagolást, a tálca eltűnik. Az új, flow-pack csomagolásnak köszönhetően a korábbi 1049 forint helyett jelenleg 899 forintért kínálja a terméket a vállalat.

A minőségi áru frissességét garantáló flow-pack csomagolás – amelyhez kizárólag az élelmiszeriparban engedélyezett, a SPAR Magyarország nemzetközi mércével is legszigorúbb minőségbiztosításai előírásainak megfelelő anyagokat használnak fel -, a korábbinál 70%-kal kevesebb műanyagot tartalmaz. Ennek köszönhetően az új technológia segítségével, a felhasznált műanyag mennyisége a korábbi csomagolás kevesebb, mint egyharmada, mindössze 4,95 gramm! A termékből havonta közel 40.000 csomag kerül ki a Regnum húsüzemből az üzletek polcaira, így az innovatív csomagolással a SPAR jelentősen csökkenti a környezeti terhelést.

Budapesten konferenciáztak a filmszakma nemzetközi nagyágyúi

Az eseményen többek közt szóba került az is, hogy milyen lesz a filmgyártás jövője a mesterséges intelligencia korában.  

Saját tányérral, telefon nélkül érkeztünk a vacsorára, és mosogatni sem kellett

A koreai templomi konyha legismertebb séfje járt Budapesten, hogy elmesélje és megmutassa, ő hogy bánik az alapanyagokkal, mit jelent számára a mértékletesség és a zero waste szemlélet. Mindezt derűsen és vidáman, az ízek élvezetével.

Szokatlan instrukciókat kellett még gyorsan újra átfutni indulás előtt, amikor útnak indultam Jeong Kwan koreai szerzetes séf budapesti vacsorájára. Kellett vinni saját tányért, evőeszközt, a környezettudatosság jegyében, valamint egy ülőpárnát és plédet (koreai szokás szerint a földön ülve ettünk). Érkezéskor pedig arra kértek minket, hogy a telefonunkat hagyjuk a ruhatárban leadott táskánkban, mert nem lesz rá szükség.

Persze sok minden más is érdekes volt a vacsorán, például hogy a vendégek között volt Lévai Anikó, Orbán Viktor miniszterelnök felesége, a Magyar Konyha szerkesztőbizottságának elnöke is, de most maradjunk a saját tányérnál és a telefonmentességnél. És természetesen a szerzetes séfnél, aki a Koreai Kulturális Fesztivál keretében járt újra – immár harmadszor – Budapesten.

Ártalmatlannak tűnhet, de brutálisan káros – ezért kerüld a csillámot

Véget ért az idei fesztiválszezon, a környezet azonban még nem lélegezhet fel: a karácsonyi szezonban szintén durva mennyiségű csillám kerül a talajba, vízbe és a levegőbe. Mutatjuk, miért rendkívül káros a csillám, és mit használhatsz helyette.

Bár a csillám egyik legidegesítőbb tulajdonsága, hogy mindenhova eljut, elsőre ártalmatlannak tűnhet. Annak ellenére, hogy évek óta lehet tudni, hogy rendkívül káros a környezetre.

Ezért ártalmas a mikroműanyag:

Ez a két sztárfellépő a leginkább ökotudatos az idei Szigeten

Mekkora a Sziget fesztivál ökolábnyoma, mennyire környezettudatosak a szigetlakók és melyik nagynevű fellépő állt elő zöld igényekkel a szervezők felé?

Idén két nemzetközi produkció volt, amelynek környezetvédelmi szempontokat előtérbe helyező kérései voltak a szervezők felé, tudtuk meg Dominus Ákostól, a Sziget fenntarthatósági menedzserétől. Az egyik Yungblud volt, aki pénteken lépett fel a Nagyszínpadon, ő egyáltalán nem tartott igényt műanyag palackos vizekre. A másik pedig Billie Eilish, az idei fesztivál legnagyobb sztárja, aki elkötelezett klímaaktivista. Ő azt kérte, hogy minden étel és ital, amit kapnak, organikus alapanyagokból készüljön, és vegán étrend szerinti legyen. Az ételek és italok csomagolására vonatkozóan az volt a kérése, hogy ne műanyag legyen, hanem valamilyen egyéb, többször használható anyag. Ebből következően a műanyag palackokat az ő stábja is kérte mellőzni.

Megőrülsz, milyen kaják vannak a Szigeten

Idén augusztus 2 a túlfogyasztás napja – a magyar fiataloknál csökkent a környezettudatosság

A fiatal felnőtt generáció a klímaváltozás és természetpusztítás elleni küzdelem élharcosai közé tartozik, ám a WWF Magyarország reprezentatív felmérése szerint az előző évekhez képest ez a tendencia jelentősen romlott. Pedig globálisan és hazánkban is van mit tenni a fenntarthatóság terén: idén augusztus 2-ára esik a túlfogyasztás napja.

A Global Footprint Network adatai szerint az emberiség fogyasztása idén augusztus 2-án lépi át azt a szintet, amit a Föld egy év alatt képes újratermelni, illetve elnyelni.

Bár 2022-ben ez a nap július 28-ára esett, tehát látszólag 5 nappal lassult a fogyasztás mértéke, ám idén az eddigiekhez képest részletesebb adatokkal dolgoztak a dátum kiszámításánál, így a tényleges változás valójában egyetlen napot jelent. 1970-ben pedig még december 23-án értük el a túlfogyasztás határát, vagyis akkor még jóval fenntarthatóbban élt az emberiség, mint most, alig több mint 50 évvel később. Hazai szinten még elkeserítőbbek az adatok, Magyarországon ugyanis olyan mértékű a fogyasztásunk, hogy ha mindenki úgy élne, mint mi, 5 hónap alatt éltük volna fel a Föld egész éves erőforrásait – május 30-án jött el a fordulópont, mióta magyar léptékkel már bolygónk tartalékkészletét éljük fel.

Fenntartható működés a SPAR-nál: kevesebb műanyag, több megmentett élelmiszer

Innovatív megoldások az alacsonyabb műanyag-felhasználásért

A SPAR-nál 2022 augusztusától kivonták a műanyag zacskókat a zöldség- és gyümölcsosztályokról, s már csak biológiailag lebomló zacskókat kínálnak a vásárlóknak: ezzel éves szinten mintegy 450 tonnával kevesebb műanyag kerül a kereskedelmi körforgásba. Emellett lehetőséget van saját csomagolóanyagban, többször-használatos tasakban, vagy csomagolás nélkül is megvásárolni az érintett termékeket. A pékáru osztályokon pedig már csak papíralapú zacskóba kerülhetnek a termékek, amely szintén csökkenti a műanyag-felhasználást.

De nem csupán áruházaiban, hanem a logisztikai területen is kevesebb műanyagot használt fel tavaly a vállalat. Egy új csomagolóanyag segítségével évente közel 84 tonnával csökkenti a felhasznált műanyagok mennyiségét a SPAR.